Pas stuhisë së ditëve të fundit, Ministri italian i Bujqësisë Francesco Lollobrigida mbron linjën e tij: teprimet janë gjithmonë të këqija, edhe kur pi ujë. Këtë herë ai nuk flet për vdekjen, por për “dëme”: “Edhe një produkt shumë i shëndetshëm par excellence si uji mund ta shkaktojë atë”, përsërit ai, në margjinat e Sana-s, panairi ndërkombëtar natyror dhe organik në Bolonja.
Ministri i Bujqësisë drejton gishtin drejt atyre që duan të “denoncojnë paaftësinë e qeverisë” duke krijuar “karikatura”: “Shpjegova se mund të flasim për verë duke kriminalizuar abuzimin, por jo konsumin, ashtu siç, duke marrë shembullin e produktit më të mirë në planet, pra ujin”, mbrohet ai. “Nuk e them unë, është shkencë”, këmbëngul ai, duke i ftuar gazetarët të “gërmojnë më thellë”.
Burimi i polemikave është ligji për etiketimin alarmues të pijeve alkoolike i prezantuar nga Irlanda: “Sot, të flasësh keq për verën, pavarësisht kësaj, është një gjë e çmendur për Evropën”, thotë Lollobrigida, duke shtuar se brenda një diete të shëndetshme, vera “nuk është e dëmshme dhe madje mund të jetë e dobishme për disa patologji: një nga këto, siç tregon historia është gëzimi që prodhon dhe komoditeti që i bën mirë kokës”.
Mirëpo, pohon ministri, disa njerëz këto ditë “dëshmojnë ende se nuk janë në lartësinë e rolit që luajnë, duke vazhduar të mos kuptojnë se të flasësh keq për qeverinë është legjitime nga ana e opozitës, por të flasësh keq për qeverinë duke folur keq për prodhimet tona nuk është aq inteligjente”.
Ai kërkon të mbrohen “vlerat e përbashkëta”, të cilat “nuk kanë as të djathtë as të majtë, por kanë një parim të bashkësisë kombëtare që është bartës i interesave të secilit”. Të kuptojmë se “jemi në një treg global” në të cilin mbrojmë prodhimin, cilësinë që ato shprehin dhe mbrojtjen e mjedisit. Të fokusohemi në gjërat pozitive për të nxjerrë në pah produktet tona dhe t’u japim atyre vlerë, duke garantuar punën, mjedisin, identitetin, traditën.
Në vend të kësaj, ai i kërkon Evropës “të mos e dëmtojë veten”. Sidomos në një kohë kur Kontinenti i Vjetër do të duhet të përballet me një negociatë globale për tarifat amerikane: “Na mbroni nga mbylljet e tregjeve” përsërit ai, duke kujtuar se Italia është mbi të gjitha një vend eksportues. “Por atje nuk po kërcejmë vetëm, ndërsa në planin e brendshëm është Evropa ajo që duhet të ketë aftësinë për të komunikuar mirë dhe për të mbrojtur produktet e saj”.
